２０１２／１０／２３ 幻の中華そば加藤屋

どうも、こうのすけです。

日曜の夜に知り合いにラーメン屋さんに連れてってもらいました。

最近守山に出来た「幻の中華そば加藤屋」。






草津に本店があって、いくつか店舗があるみたいですが、そのうちの１つです。

にぼしと鰹ベースのスープだそうです。

僕はふつうの中華そば（右）、知り合いは塩そば（左）を食べました。






にぼしと鰹の風味がしっかりしてて、最近は豚骨ベースが多い中ちょっと違う美味しさでした。

塩そばの方は普通の中華そばに比べてアッサリしてて、飲んだ後とかにいい感じ。

最近守山や草津にいろんなラーメン屋さんが出来ていて、ここも気になってた１つでしたので食べられてよかったです。